Trüf mantarı, Türkiye’nin zengin doğal kaynaklarından biri olarak dikkat çekmektedir ve 2024’te Türkiye ekonomisine 650 milyon lira gibi önemli bir katkı sağlamıştır.Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayınladığı verilere göre, trüf üretimi Türkiye’de hızla artmakta ve 1212 hektar alanda trüf ormanları kurulmuştur.
